卜卜蚬家常做法(卜卜蚬 做法)
大家好 ，卜卜卜蚬如果您还对卜卜蚬家常做法不太了解 ，法卜没有关系，做法今天就由本站为大家分享卜卜蚬家常做法的卜卜卜蚬知识 ，包括卜卜蚬 做法的法卜问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的做法问题 ，下面我们就开始吧 ！卜卜卜蚬
本文目录
贝壳火锅做法
用料
蚬类一斤
鱿鱼须（可用其他海鲜）适量
蒜和姜
小辣椒
葱
香菜
莳萝（可选其他香料）
豆瓣酱（黄豆酱）一勺
糖少量
盐少量
麻油
超下饭的法卜海鲜贝壳小火锅顺德卜卜蚬的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
把葱 ，姜 ，做法蒜，卜卜卜蚬香菜（比例随你喜欢哟！法卜）都切碎放在碗里，做法用少量麻油拌一下。卜卜卜蚬其中 ，法卜把留一半葱花和香菜末留出来到时侯码在最上面 。做法ps ：这次没买到莳萝 ，用了一种越南香草效果也不错 。
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
这次用的是黄豆酱
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
中火 ，热锅冷油 ，放一点平时炒菜的油加点麻油，把1/2的蒜姜葱香菜小辣椒的混合物爆香一下 。香味出来之后，把一勺豆瓣酱加进去翻炒一下 。然后加入高汤或水，不用太多，盖过底部多点就行，因为等下要放的蔬菜和海鲜都有水分 。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
码上你喜欢的蔬菜，比喻娃娃菜 、白菜、丝瓜都很棒 ！
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
把莳萝放在蔬菜上 ，然后开始码贝壳 ，中间可以空出来放鱿鱼须 。按需要撒上少量盐和糖 。贝壳有咸味，盐别下多了哟！慢慢地就听到卜卜卜卜的开壳声 ，此时请准备好手机拍小视频上传朋友圈 ！
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
贝壳打开之后可以移到电磁炉上小火持续加热 ，把剩下的葱花香菜末撒上，然后就可以准备一碗饭和一杯可乐 ，开吃 ！
卜卜蚬海鲜煲做法
用料
白贝2斤
鱿鱼须20条
沙虾15只
娃娃菜1颗
香芹1根
青瓜1条
蒜头1只
生姜1粒
小米椒1个
鸡精0.5勺
步骤1
白贝洗干净放入锅里 ，放水至浸过白贝 ，加花生油 ，加适量盐，加一点点太太乐鸡精。
步骤2
放一层蒜蓉铺在上面 ，我的蒜蓉加了少少姜 ，是蒜蓉的20分之1，真的只有一点点 ，用来辟腥味的 。
步骤3
放入切好的青瓜
步骤4
放入香芹梗 ，香芹也是这个煲的亮点，不喜欢芹菜味的建议不要做这个菜哦
步骤5
放入已经灼水的鱿鱼须，同埋已经灼水剪了虾头的沙虾
步骤6
再铺一层蒜蓉上去
步骤7
再放入娃娃菜同埋剩下香芹叶 ，然后加少少花生油 ，盖好盖子 ，煮滚5分钟
步骤8
5分钟开盖，一阵的香芹蒜香味已经出来了 ，白贝已经全部开口了，青瓜软了 ，白菜熟了 ，可以开吃了 ！鲜味十足的一煲食材 ，我自己一个人都能吃完 。
步骤9
再加上“小葱 ，芫茜 ，蒜蓉 ，姜蓉，小米椒”加入酱油煮滚当味碟 ，这个是我家必备的火锅味碟 ，大家不喜欢的 ，直接芥末酱油当味碟 ，别有一番风味 ！
卜卜蚬怎么做
用料 ：贝类 、虾米 、牡蛎干 、姜、蒜 、豆瓣酱 、海鲜酱 、耗油 、老干妈 、糖 、金针菇 、娃娃菜、洋葱 、鸡精
卜卜蚬的做法
把白贝什么的贝类放水里养几个小时，勤换水 。准备煮的前半个小时左右放盐水里泡 。
把姜蒜放锅里爆一下 ，把调好的酱（豆瓣酱 ，海鲜酱 ，耗油 ，鸡精 ，糖 ，老干妈 。）放到锅里 ，放点水煮开关火 。
把白贝什么的放到锅里，把做好的酱和牡蛎干 、虾米放下去 ，把金针菇 ，洋葱 ，娃娃菜 。喜欢什么菜就放什么菜吧都放下去 ，然后放水 ，不要放太多水 ，大概水位差不多盖过白贝就可以了 。
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